Acompanhem cenas e pratos do workshop através do Instagram do DigaMaria, hoje, 21/10/2013, a partir das 8h da manhã.
A iniciativa é do Ipema, que a viabilizou através de uma parceria com o Cannelle Gastrobar, um lugar que adoro, de frente pro mar, e que em breve apresentarei com calma numa colaboração com o Destemperados. Vejam só o que vamos aprender, cozinhar e comer:
Salada de shitake em cama de folhas com molho de gengibre;
Moqueca de jaca verde com pimenta cambuci;
Farofa de pupunha;
Mousse de cambuci.
Vejo vocês lá no Instagram!
O post Curso de culinária nutritiva em Ubatuba pertence ao DigaMaria.